Trattoria | Paris
Scoprire "E 'stato un oca in Occidente" - membro del collegio culinaria -Ristorante Francia scaldare il cuore del 17 ° arrondissement di Parigi, la cucina gourmet del sud-ovest spolverato da un giovane chef di talento e fatta di prodotti freschi .
Must? Il contadino Landes anatra - Red Label - Il foie gras; proposto creduto sale marino in una ciotola a metà cottura, fritti semplice o con frutta di stagione. il confit o arrosto petto d'anatra servito con patatine fritte modo Sarladaise.
In buone epicurea L'Oie selezionato vini provenienti da tutte le regioni della Francia con l'originalità che proponete alcuni di vetro o di spago.
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