Il était une Oie dans le Sud-ouest

Descubra "Foi um ganso no sudoeste" - membro da faculdade de culinária na França -restaurant aquecer o coração do 17º arrondissement de Paris, a sua cozinha gourmet Southwest polvilhado por um jovem talentoso chef com produtos frescos & .

Must? O agricultor Landes pato - Red Label - O foie gras; sal marinho acreditava proposto na tigela meio cozido, frito simples ou com frutas da estação. o confit ou peito de pato assado servido com batatas fritas Sarladaise caminho.

Em boa epicurista L'Oie você selecionou vinhos de todas as regiões da França com a originalidade de vocês sugerem algum pelo vidro ou fio.